为进一步深入学习贯彻习近平总书记生态文明思想，推动全民参与生态文明建设美丽家乡的思想自觉和行动自觉,以独特的视角和新颖的表达方式展现沿黄地区在生态保护、文化传承、高质量发展等方面的美丽画卷和亮点成果，数媒动画系团总支在院团委的指导下，开展“黄河岸边是家乡”系列活动。

活动中黄河沿岸的同学们通过画作，向大家介绍自己家乡历史悠长的文化内容，向同学们展示黄河文化所蕴含的价值，本次活动为学生们多了一个展示自我的舞台，展示了学生的观察能力、审美能力和表现能力，丰富了学生们的课后生活，进一步激发了学生深入了解家乡、热爱家乡、展望家乡的思想感情，对黄河流域发展的“山东速度”有了更深的理解。作为黄河流经山东省的第一座城市，菏泽充分凝练了具有流域特色、区域特色的传统文化元素。下面请欣赏菏泽的同学带来的美食简笔画作品吧！

单县羊肉汤，单县地处鲁西南，单县羊肉汤是山东菏泽市特色传统名吃。有着近200年历史的单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格，被载入中华名食谱。以汤入谱的，只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华第一汤”。民间有云：“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！”单县羊肉汤，被誉为中华美食之名汤！

春秋时宋国和郑国在距单县不远的地方开战，战前，宋国主帅华元安排杀羊煮汤，亲自分赏将士，可能是灯下黑，唯独忘了分给驾车的羊斟。第二天到了战场上，这车夫恶狠狠地对华元说：“昨天分羊汤你说了算，今天的事我说了算。”于是驾车将华元送入敌阵做了俘虏。这就是成语“各自为政”的来历。据好事者考证，煮汤的厨师就是单县人。你看这单县羊汤的力量有多大！

郓城壮馍，山东郓城著名的传统小吃，椭圆形，长宽约30X15公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜牛肉为主，也有素馅的，如鸡蛋、韭菜等，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘（铁制）中进行油煎炸加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。

相传，乾隆皇帝南巡路过梁山时，问郓城有何名吃，官府推荐了“水浒大壮馍”，当时大壮馍只是由一层面一层油叠加而成，为了体面面圣，郓城的大厨给壮馍加了点肉。得到乾隆赞赏后，大壮馍由此华丽转型。此后数百年，郓城壮馍的工艺改变并不大。“那时候的壮馍都是羊油煎着吃，肉比较少。”壮馍的工艺大幅改良在最近20年，油煎变成油炸，作料调制的牛羊肉填充量也越来越大。